Гігантський різдвяний пиріг – штоллен – довжиною 570 метрів спечуть найкращі кондитери ОАЕ напередодні католицького Різдва. Про це повідомляють в неділю арабські ЗМІ.
Пиріг цей буде виставлений в одному з найбільших торговельно-розважальних центрів фінансової столиці Еміратів – Дубаї. Там усі охочі зможуть не лише сфотографуватися поряд із цим гастрономічним дивом, але й скуштувати – пиріг також будуть різати і продавати шматками, а всі виручені кошти підуть на благодійні цілі.
Традиційний німецький різдвяний пиріг штоллен вперше приготував кухар із Дрездена в XIV столітті. До його складу входить безліч інгредієнтів і прянощі, зверху його посипають цукровою пудрою. Штоллен має щільну структуру, яскравий аромат, а, полежавши кілька днів, стає тільки смачнішим.
РІА Новини
